Wir bieten Ihnen einen schönen Abend (am Sonntag auch mittag) im stilvollen Ambiente.
Freuen Sie sich auf ein umfangreiches 4-Gang-Menu!
Davor
Büffelmozzarella / Kapern (vegetarisch)
Büffel-Mozzarella mit Himbeere, Oliven Pesto, frittierte Kapernäpfel und Kannenbäckerbrot
Die Suppe
Spargel / Erdbeer-Balsamico (vegetarisch)
Cremesuppe von weißem Spargel mit Erdbeer-Balsamico und Spargelspitzen
Hauptgerichte
US Ribeye / Süßkartoffeln
Ribeye-Steak aus dem Beefer, Kräuterbutter mit Murray-River-Salt, Grillgemüse und Süßkartoffelgitter
oder
Maischolle / Erbsen und Möhren
gebratene Schollenfilets, grünes Erbsenpuree mit Limone, Möhren mit Grün und Tomatenöl
oder
Stangenspargel / Schinken
frischer Stangenspargel aus dem Rheinland mit rohem und gekochtem Schinken, holländische Sauce, neue Kartoffeln
Danach
Erdbeeren / Rhabarber (vegetarisch)
frische Erdbeeren mit Minze, Rhabarber Buttereis, Mousse au chocolat im Schoko-Sky-Scraper
€ 36,00 p.P. mit einem Glas Rosé Sekt
Am besten reservieren unter 02624/105 0 oder unter d.oesterreich@zugbruecke.de
Muttertagsmenü Freitag, 15.05.2020 & Samstag, 16.05.2020 jeweils ab 18 Uhr sowie Sonntag 17.05.2020 ab 12 und ab 18 Uhr.
Unsere Restaurants dürfen bis 22 Uhr geöffnet bleiben.
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